不健康的喝茶方法
时间:2023-07-22 17:09来源:博客
作者:玲儿浏览:
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茶叶是有益于身体健康的上乘饮料，是世界三大饮料之一，因此，茶叶有康乐饮料之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。 但有些人饮茶习惯不科学，常见的有以下几种： (1)用保温杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壶、杯
茶叶是有益于身体健康的上乘饮料，是世界三大饮料之一，因此，
茶叶有"康乐饮料"之王的美称。但是
饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。
(1)用保温杯
泡茶：沏
茶宜用陶瓷
壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯
泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
(2)用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是
绿茶，如温度太高，茶叶泡熟，变成了
红茶，便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。
(3)泡茶时间过长：茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的
咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
(4)习惯于泡
浓茶：泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡
浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
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