茶，在我国历史可谓源远流长；喝茶，也早已成中华民族的一种传统习惯。自古以来，茶就与音乐、诗词、书画相通成为一种文化，如今它却融入并成为我们饮食的一部分，因为茶已经成为世界公认的健康饮品而且被越来越多的年轻人所钟爱，逐渐变成了一种时尚的文化。
巧克力自问世以来就一直深受人们的喜爱，尤其深受年轻女子及孩子们的喜爱。而高质量的深色巧克力不仅好吃，还非常有营养。最近有研究显示，如果在喝茶时吃上一块黑巧克力，会对身体非常有利。
据世界卫生组织调查，荷兰人的健康状况相对较好。研究人员对荷兰人的饮食习惯进行了调查，发现荷兰人平均每天摄取的抗氧化物比较多。研究人员还计算出在荷兰人日常抗氧化物的摄取中，茶叶占55%，巧克力约占20%。通过对荷兰人饮食习惯的调查，研究人员找到了答案，原来荷兰人至今仍保留着喝茶时配上一块巧克力饼的古老习惯。
研究者说，喝茶时吃上一块巧克力，这不只是一种享受，更是一种健康的饮食方式。因为每100克巧克力中所含的一种抗氧化物为53.5毫克，约为红茶的4倍，其中深色巧克力的含量较高。而抗氧化物是对健康非常有益的一种有机化学成分，人如果每天吸收一定量的抗氧化物就可以少得病，远离医生。
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