浓香型铁观音驱走烦闷
很快,就要到二十四节气中的第九个节气——“芒种”了。芒种时节空气潮湿,天气湿热。这时要注意避免季节性疾病和传染病发生,如中暑、腮腺炎、水痘等。这个节气人的消化功能相对较弱。
国家高级评茶师、福建省首席高级技师黄永红表示,茶叶还是要针对不同的地区来饮用,闽南是高温高湿的沿海地区,春夏交接的时候,喝一杯浓香型铁观音或是铁观音老茶,生津止渴的效果都不错。这主要是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,能够滋润口腔。同时,由于铁观音中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。有科学研究,喝一杯热茶,通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量,相当于这杯茶的50倍,故能使人感到凉爽解暑。