秋清热润燥品乌龙茶
一叶知秋,在瑟瑟秋风中百花凋敝,树叶飘零,而无论北方还是南方,干燥与逐渐加深的凉意都是这个时节的主旋律。在这样的气候影响下,人往往会出现口干舌燥、嘴唇发干、皮肤干燥的问题,从中医角度看,都是由于秋燥引起的。
在秋季,最适宜饮用的就是青茶了,也即乌龙茶。乌龙茶属于半发酵茶,茶叶呈青褐色,冲泡后仔细看会发现叶片中间呈青色而叶子边缘则呈红色,所以又有“青叶镶红边”的称呼。半发酵茶的性质决定了乌龙茶不寒、不热,性味适中,所以不但有润肤、润喉、生津的作用,还可清除体内蓄积的燥热,让身体尽快适应自然界变化。
100℃的沸水,冲泡出一杯浓浓的乌龙茶,齿颊留香的同时体会它不凡的清热润燥、养阴润肺、益气生津作用,天人合一其实就是这么简单。
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