茶垢有害要及时清除
研究表明,茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,这些物质会附着在茶杯表面。一旦进入人体,就会与食物中的蛋白质 、脂肪酸、维生素等相结合,生成难溶的沉淀,不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官受到损害。因此,业内人士提醒,茶具一旦有了茶垢,要尽快进行清洗,以免对人体造成伤害。
其实日常生活中有不少清除茶垢的小妙招。“我家的茶壶茶杯一般都用小苏打除垢,用小苏打泡一夜再用刷子刷刷就可以了。”市民张女士说道。此外,专家表示下面几种小方法也可以有效去除茶垢:茶壶或茶杯里加水,放入土豆皮,加热煮沸,冷却后冲洗;清洗金属制的茶隔时,用醋或漂白剂浸泡后去垢;用桔子粉或桔子汁等果汁,装满清水后放置两三个小时,清水冲洗去垢。