新茶、陈茶，不同茶类各有讲究
时间:2023-07-27 11:24来源:博客
作者:玲儿浏览:
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新茶、陈茶，不同茶类各有讲究 不同茶类，茶叶存放的时间其实不同，所以，说新茶、陈茶，要具体看是哪一种茶。 绿茶存放半个月，仍是新茶，而且是好喝的新茶。国家规定，绿茶的保质期是18个月。通常，隔年的绿茶就算陈茶了，尤其是在没有冷冻的条件下，存放两个月的绿茶
不同茶类，
茶叶存放的时间其实不同，所以，说新茶、陈茶，要具体看是哪一种茶。
绿茶存放半个月，仍是新茶，而且是好喝的新茶。国家规定，
绿茶的保质期是18个月。通常，隔年的
绿茶就算陈茶了，尤其是在没有冷冻的条件下，存放两个月的绿茶就变成陈茶了。
可是，对于其他茶类就不是这样了。
普洱茶、
黑茶，陈化的反而好一些，如果
保存方法得当，保质期可达10~20年；又如
武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；再如湖南的黑茶、湖北的
茯砖茶、广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，反而能提高茶叶品质。
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