很多人喝茶很随意,其实有些习惯是不科学的。
1、饭后一杯茶
有人说饭后来杯香醇、浓郁的茶,不但能够帮助消化,还是生活中的一大享受,其实这是不正确的,可能为日后埋下贫血的隐患。因为饭后马上喝这种含咖啡因的饮料,会破坏人体对铁元素的吸收,长此以往可造成贫血。至少在饭后1小时再喝茶,才比较合适。
2、反复冲泡
此外,有的茶叶含铅量超标,冲泡的时间长了,茶水中含铅量明显增加。因此,泡茶时茶叶应少些,冲泡3次后应重新沏泡。
3、喝头遍茶
有些人对于喝头遍茶并没有过多地关注。这可能是因为这些人还不知道,茶叶在生产、包装、运输、存放过程中,很容易受到霉菌的污染。另外,农药会在粗糙的茶叶表面有残留。因此,将头遍茶弃掉,有利于去掉大部分有毒有害的物质,以防对身体健康造成不利。
4、饮茶过浓
一些上了年纪的人或者经常喝茶的人习惯多放茶叶,目的就是喝茶叶那个浓浓的苦涩味儿。需要特别指出的是,年老体弱者忌喝浓茶,因为茶碱能增强胃酸分泌,对肠胃不利,尤其消化性溃疡病患者忌喝浓茶,否则会加重病情。
5、空腹饮茶
空腹不能喝酒,其实喝茶也是一样。空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,容易引起胃炎。加上空腹状态时吸收率高,致使茶叶中某些不良成分被大量吸收,引起头晕、心慌、手脚无力、腹中饥饿、心神恍惚等症状,这就是所谓的“醉茶”,对健康有害。
6、煮茶喝
(责任编辑:茶小仙)