立冬:水始冰。刚刚立冬,昆明就降下了今年冬天的第一场雨,按照往年经验来看,这样淅淅沥沥的阴雨,会持续一整天。春城的气温也就从这个时候开始降低,降雨降温在昆明是一个反应特别明显的天气变化,昨天还短裤T恤,一场雨过后,路上行人已经穿上了羽绒服,所以立冬的降雨也在告诉着昆明人,秋衣秋裤该出柜了。
虽然降温幅度相比其他省市来说不算太大,但是习惯了风和日丽的昆明人还是很难习惯这样的气温,毕竟昆明人对于天气太过“挑剔”了。所以打这一天开始,围坐火炉边,喝上一大杯热气腾腾的茶成了这个冬天最温暖的事情,也是昆明人最喜爱的事情。
很多人喜欢在寒冷的冬天,一泡适口热茶下肚的暖和感,其实它们不知道,热茶暖身也是有讲究的,喝得好不仅暖身还养身,如果喝得不好则会导致身体体温降低,使得体质虚寒。
临床医学公认的人体正常体温是36℃~37℃,此时的免疫力最强。正常的体温意味着基础代谢率正常,血液中充满新鲜氧气和养分,能提升白细胞的功能,有助于抵抗病毒、细菌的入侵,增强免疫力。临床医学资料显示,体温每下降1℃,基础代谢下降12%左右,免疫力则会下降30%左右。冬季喝茶不当,导致体温降低,与铁元素在人体内的体温调节呈相关关系。
人体体温的调节与每天饮食中摄取的铁元素的多少有直接关系。饮用大量的茶会使体内的铁元素含量降低,铁元素的缺失对于血红蛋白是有比较大的影响的,血红蛋白对于维持体温有一定的相关性,因此才有了喝大量热茶会与体温下降的关系。
因为个体差异,对于铁元素的含量维持能力不同,饮茶带来的影响也会有差异。部分女性自身处于缺铁性贫血,铁元素含量的波动对于她们来说影响比较大。老年人由于身体机能减弱,对于维持铁元素含量在正常水平的能力也比较弱。
对于这一类人来讲,铁元素的缺失对于血红蛋白是有比较大的影响的,影响了与维持体温有一定的相关性红蛋白,就等于影响了正常的体温。因此饮茶令体内铁元素少量流失,所以可能会导致血红蛋白水平降低,从而影响体温,继而出现体温变冷的情况。
冬季大量喝茶导致流失的铁元素,可以补回来吗?
铁元素参与人体的体温调节,对于人体在寒冷环境中调节体温或保持体温方面的能力有影响,与每天从包含铁元素的食物中摄取的铁元素量密切相关。所以,除了不要大量饮用茶,还建议大家在平常的膳食里多吃一些像猪肝、菠菜一类含铁较高的食物进行铁元素的补充。传统中医也认为,冬季进补,是防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。
需要说明的是,本文所讲的冬季喝茶太多,导致铁元素含量低于人体内正常水平出现的体温降低,并非是针对所有人而言,前文有过说明“因为个体差异,对于铁元素的含量维持能力不同,饮茶带来的影响也会出现差异”。因而日常的品饮并不会对身体造成铁元素流失的危害,本文仅是告知一部分人群。再就是告知习惯了冬季用热水或者热茶来取暖维持身体温度的人群。
虽然冬天大家都怕冷,但是绝不能指望着通过喝过量的热水或是热茶来保暖取暖,这样的做法是不可取的。当然,在寒冷的冬季,如果踏进门就有一杯热气腾腾的好茶送入口边还是极好极好的,即暖身又暖心。
(责任编辑:茶小仙)