有害金属及有害物质的限量。应符合类属产品国家卫生标准的规定。无与之对应的类属产品,铅、砷、汞的限量应符合表2的规定。
表2 铅、砷、汞的限量
项 目 限 量 一般产品 个别产品
铅/mg/kg ≤ 0.5 一般胶囊产品1.5;以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品2.0
砷/mg/kg ≤ 0.3 以藻类和茶类为原料的固体饮料和所有胶囊产品1.0
汞/mg/kg ≤ — 以藻类和茶类为原料的固体饮料和所有胶囊产品0.3