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印度颁布《关于进出口新鲜植物源性食品安全管理的农业部部长规定
日期：2015-08-09 22:57:10 点击：373 好评：18

近日，印度尼西亚农业部颁布了《关于进出口新鲜植物源性食品安全管理的农业部部长规定》，并将于2016年2月正式实施。该新规的实施将有可能对顺德茶叶、果仁进入印尼市场造成一定影响。该规定对向印尼出口新鲜植物源性食品的国家设立了严格的准入门槛和复杂的准入程序，...查阅全文

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为何景迈山可申请世界遗产
日期：2015-08-04 17:16:06 点击：230 好评：8

国家文物局《茶马古道文化线路研究报告》中给出的研究思路，茶马古道物质遗产可分解为三大块：第一部分为产茶区域，第二部分为中转区域（也是途经区域），第三部分是消费和储藏区域。在产茶区域，以茶作为主体核心要素，很容易找到共识。作为世界茶原产地的云南，不仅...查阅全文

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《紧压白茶》国家标准正式获得批准发布
日期：2015-07-17 17:00:16 点击：181 好评：10

15日，记者从宁德市质监局了解到，由福鼎市质量计量检测所牵头制定的GB/T 31751-2015《紧压白茶》国家标准正式获得批准发布。这对规范紧压白茶的生产销售、促进福鼎白茶品牌发展、完善白茶标准体系建设具有重要意义。据悉，由于紧压白茶易储存，需求量日益增大，除福鼎...查阅全文

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普洱茶的认证标志有什么含义
日期：2015-07-06 15:10:26 点击：563 好评：6

普洱茶的认证标志有什么含义呢？普洱茶产品的包装纸上，一般常见的认证有：ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、白菜标志的OFDC有机产品认证等。普洱茶作为食品中的一类，为什么很多都没有国内的食品认证呢？这我们就不得而知了。白菜标志的OFDC有机...查阅全文

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标准的改变对浙茶输欧大有助益
日期：2015-07-03 22:40:16 点击：180 好评：6

前不久，欧盟将我国输欧茶叶中的一项农药残留标准提高到了0.02mg/kg，这让金华、安吉等地的茶叶出口商舒了口气。 2013年下半年，欧盟逐步加大对我国输欧茶叶蒽醌残留的检测力度。今年5月18日之前，欧盟对茶叶中蒽醌的判定标准为0.01mg/kg的默认标准。在这段时间里，我国...查阅全文

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欧盟修改茶叶农残限量
日期：2015-07-03 22:39:57 点击：136 好评：2

昨天,从浙江检验检疫局获悉,从今年5月18日起欧盟将茶叶中一个名叫蒽醌的农残限量标准从每公斤0.01毫克提高到0.02毫克。截至今年5月,浙江辖区输欧茶叶销量出现同比3.5%的增长。喜欢喝茶的消费者也许还不知道,茶叶中有微量蒽醌物质。这类物质在自然界多种植物中存在,并不...查阅全文

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茶叶里稀土的真相
日期：2015-06-06 15:27:07 点击：411 好评：0

稀土是什么？稀土其实在自然界中广泛存在，它是17种化学元素的合称。就在近期，原本人们很陌生的稀土成了热门话题，众多茶叶因它超标而中枪，将国家标准推向了舆论的风口浪尖。也有研究称，农用稀土能通过胎盘屏障引起肝细胞和发育中的红细胞DNA损伤。我国是目前国际...查阅全文

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“十佳”诚信茶企评选部署会
日期：2015-01-30 10:41:34 点击：311 好评：2

夷山市诚信茶企、十佳诚信茶企评选工作要求： 1.加强组织领导。各乡（镇）、街道、农茶场要把评选诚信茶企和十佳诚信茶企活动摆上重要议事日程，纳入社会主义新农村和推荐诚信武夷建设目标进行管理考核。成立相应的诚信茶企评选工作组织机构，按照具体工作方案，组织...查阅全文

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国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法（试行）》规定
日期：2014-11-25 10:20:16 点击：349 好评：12

商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法（试行）》规定，禁止餐饮经营者设置最低消费，否则将面临最高3万元的处罚。这一规定发布近一个月，记者走访海口多家餐饮企业发现，大部分餐厅大堂内已经不设最低消费，但部分餐厅包厢仍存在最低消费，还有一些餐厅按人数或按座位，收取茶位费。包厢费就是最少要消费这么多近日，有...查阅全文

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我国受欧盟影响加强进境茶叶农残检验
日期：2014-09-17 17:20:28 点击：339 好评：14

受欧盟加强进境茶叶农残检验的影响，我国输欧盟茶叶屡屡受挫，但日前绍兴检验检疫局表示，绍兴地区输欧盟茶叶呈现逆势大幅增长、量值齐增的良好态势。据统计，1月至8月，绍兴地区输欧盟茶叶860吨，货值363万美元，同比分别增长51.4%和48.8%。据了解，2011年10月1日欧盟...查阅全文

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2014年贵州省将全面普及茶叶专用肥配方实施
日期：2014-09-17 15:59:01 点击：317 好评：6

2014年贵州省将全面普及茶叶专用肥配方实施，贵州省农业委员会表示，从现在开始将对全省552万亩茶园普及茶叶专用肥配方施肥。据统计，当前贵州省共有茶园552万亩左右，主要分布在坡地，土地较为贫瘠，用肥相对量大。但复合（混）肥市场良莠不齐，抽检合格率不到50%，难以满足茶叶产业快速发展的需要。针对这种情况，贵州省农业委员会...查阅全文

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国家有望颁布陈铁标准
日期：2014-09-12 16:38:56 点击：190 好评：2

茶叶中国9月11日讯笔者从泉州市质量技术监督局获悉，近日，由安溪县人民政府主办的陈香型铁观音国家标准技术审查会议在安溪质监局召开。中华全国供销合作总社、杭州茶叶研究院党委书记、副院长，国家茶叶质量监督检验中心（杭州）主任郑国建、福建农林大学安溪茶学院林...查阅全文

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香港食品农产品残留新标准
日期：2014-07-31 10:32:56 点击：121 好评：2

香港将于今年8月1日起正式实施的《食物内除害剂残余规例》（以下简称《规例》）。据说，新的《规例》对食品安全的要求，甚至超过了国际上以严苛著称的日本。作为供港食品农产品大省，浙江的相关企业也将因此受到影响。新标准部分要求超过出口日本的要求这一香港特区政府历时5年制定出的《规例》，对584种（类）食品农产品中的360种农...查阅全文

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香港特区政府历时5年制定的《食物内除害剂残余规例》将正式实施
日期：2014-07-31 10:29:53 点击：174 好评：2

8月1日，香港特区政府历时5年制定的《食物内除害剂残余规例》将正式实施。该《规例》对584种（类）食品农产品中的360种农药制定了7083项残留限量标准。该《规例》以国际食品法典委员会（CAC）标准为主，参考了国家标准、美国及泰国等主要贸易国家和地区的标准。部分标准却比一向以严苛著称的《日本肯定列表制度》还要严。浙江检验检疫...查阅全文

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《全国重点茶市管理办法》之处罚
日期：2014-07-20 14:43:29 点击：162 好评：2

第一条（市场经营管理者不履行管理职责的责任）市场经营管理者未履行下列市场管理职责的，由中国茶叶流通协会限期改正；拒不改正的，予以警告，情节严重取消全国重点茶市资格：（一）未制订各项市场管理制度的；（二）未在场内显著位置设立公示牌的。第二条（市场经营管理者不履行监督职责的责任）市场经营管理者违反本办法第十五...查阅全文

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《全国重点茶市管理办法》之场内经营者
日期：2014-07-20 14:40:16 点击：122 好评：2

第一条（依法经营）场内经营者应当依法经营，遵守市场管理制度，自觉维护市场秩序。第二条（亮证经营）场内经营者应当在显著位置悬挂其营业执照、税务登记证以及依法应当取得的各类经营许可证。农民在市场内出售自产自销的茶叶，不受前款限制，但应当持有有关证明，并在市场经营管理者划定的专用区域内经营。第三条（经营范围）场...查阅全文

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检查员是颁证机构和消费者的“眼睛”
日期：2014-07-20 10:55:42 点击：94 好评：0

检查员是颁证机构和消费者的眼睛。颁证申请者是否符合有机茶种植和加工标准，一方面通过必要的检测手段检测终端产品的质量指标，另一方面，也是更重要的一面，是通过检查员对申请者的生产过程进行实地的考察，通过检查员实地去看、去听、去感受、去监督，评价其是否真正是按有机方式进行生产的。因此，对检查员的要求必须是非常严格的...查阅全文

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有机茶认证机构需符合的条件
日期：2014-07-20 10:53:41 点击：181 好评：0

1、必须是独立于生产者和贸易者的机构，本着公平、公正、公开的原则，开展认证工作。 2、必须拥有一支既熟悉茶叶生产、又具备有机食品生产和管理知识的检查员队伍，必须成立颁证委员会，必须具有对茶叶质量指标和卫生指标进行检测和管理的能力，或者依托国家质量技术监督局认可的产品质量监督检验机构对茶叶质量指标和卫生指标进行检测...查阅全文

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《无公害茶叶质量管理标准体系》之加工过程检查
日期：2014-07-10 10:58:31 点击：207 好评：0

标准实施情况检查，主要是检查企业在茶叶生产过程中执行标准的情况，产品是否达到了无公害食品茶叶标准的要求;宣传无公害食品茶叶标准，指导和帮助生产企业提高执行标准的水平，并对企业应用标准的效果做出客观评价。加工过程检查 (1) 加工厂的周围卫生状况; (2) 加工厂布局是否合理，加工区、办公区和生活区是否隔离; (3) 加工厂内部...查阅全文

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《无公害茶叶质量管理标准体系》之适用性
日期：2014-07-10 09:51:21 点击：169 好评：0

标准的适用性主要表现在发布后茶叶生产企业和广大茶农能否执行标准，标准的可操作性如何，监督检测是否可行以及有多少茶叶产品质量安全水平已经达到标准要求等。在茶叶产地环境方面，对影响茶叶产品质量安全的空气、灌溉用水和土壤提出了明确的要求，参数少而精，指标明确，便于环境评价。在生产技术方面，按照茶叶生产的实际情况去写...查阅全文

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《无公害茶叶质量管理标准体系》之先进性
日期：2014-07-10 09:49:09 点击：130 好评：0

无公害食品茶叶标准的先进性主要表现在每个标准内部参数设置合理，所订指标科学先进。在产品质量上，标准在综合考虑茶叶消费安全、我国茶叶质量安全现状和茶叶进口国实际要求等基础上，重点选择了12项参数，其中，农药残留7项，有毒有害元素1项，微生物1项和理化指标3项，这些都是当前茶叶质量安全最突出的问题。在限量指标上能满足进...查阅全文

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中国特种茶出口程序标准之申请许可证
日期：2014-07-07 14:41:08 点击：154 好评：0

中方茶叶出口企业如果是生产加工型企业，长期从事进出口贸易，并有独立的进出口权，可以到当地商检局进行备案，直接向国内大型外贸公司申领进出口许可证（注：国家对茶叶出口仍实行计划配额和出口许可证管理，同时需出口合同），同时可以依客户要求申请ＦＯＲＭＡ（普惠...查阅全文

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保健食品通用标准之基本原则
日期：2014-07-06 10:12:34 点击：137 好评：0

1．保健（功能）食品应保证对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。 2．保健（功能）食品应通过科学实验（功能成分定性、定量分析；动物或人群功能试验），证实确有有效的功能成分和有明显、稳定的调节人体机能的作用；或通过动物（人群）试验，确有明显、稳定的调节人体机能的作用。 3．保健（功能）食品的配方、生产工艺应有科学依...查阅全文

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有机茶颁证标准：加工
日期：2014-05-26 18:26:13 点击：201 好评：0

1.场地卫生及设备清洁Sanitationofprocessingsiteandequipment 1.1茶叶加工厂须建立一套完善的卫生管理制度和记录制度。 1.2茶叶加工厂及其附属用房新建、扩建、改建工程的选址和设计符合《中华人民共和国食品卫生法》卫生要求。 1.3茶叶加工厂必须有与产品...查阅全文