当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶百科 >

纯料普洱茶概念的细分

时间:2023-09-23 11:18来源: 普洱茶吧 作者:精灵浏览:
在普洱茶制作中,用同等级纯料、同一种纯料的不同等级、不同种的纯料配比(拼配)等方式制作普洱茶早已有之。随着对普洱茶的深入体验,开始关注普洱茶品的选料问题,原因不外乎是普洱茶具有后期陈化提升品质的特点。陈化后品质的提升与先天素质有关,那就是所用原料的品
普洱茶
普洱茶制作中,用同等级纯料、同一种纯料的不同等级、不同种的纯料配比(拼配)等方式制作普洱茶早已有之。随着对普洱茶的深入体验,开始关注普洱茶品的选料问题,原因不外乎是普洱茶具有后期陈化提升品质的特点。陈化后品质的提升与先天素质有关,那就是所用原料的品质。用料品质优良,其后期的陈化发展空间更加广阔。无论是拼配还是纯料方式制作普洱品,原料品质越好,其后期陈化的结果就会越好,就越有希望达到到理想的品位。由此可见,制用料的方式与其原料的品质没有直接的联系。
纯料只是一个与拼配相对的普洱茶品制作方式的概念,是制作普洱茶品所用原料种类的一种表明,“纯料”并不是优质高档的代名词。如果要体现某纯料的品质程度,就必须在“纯料”之前冠以“山头+树龄+季节+ 茶箐制作方式。
由于普洱茶不同产区、山头的自然生态环境的较大差异,其性味也必然有明显的不同,形成了各自特点的山头味,虽然它们的优点和特点各不相同,各自也存在美中不足之处,但还是吸引了爱好某种山头特有口感的不少茶友,宁可取其特而容其美中不足。但能给人以舒适的某个山头味的纯料普洱茶品,直接依赖所用纯料原料的品质。同一个茶园在同一季节所产的茶叶,品质等级不可能完全相等,根据人们已认知的理论和实践标准,可以分出三六九等。
 
现在以易武山头为单位,试对纯料纯度和等级做以下划分:
一、纯料纯度划分
(一)古树纯料
级纯:易武麻黑古树单丛纯料,指某一棵古茶树所产毛茶原料(春茶秋茶)。
级纯:易武麻黑古树纯料,指属于麻黑寨子的古茶园所产毛茶原料(春茶或秋茶)。
级纯:易武古树纯料:指易武山头内的古茶园所产毛茶(春茶或秋茶),即:多处古茶园所产毛茶的混合毛茶原料。 
(二)台地纯料
级纯:同一个台地茶园所产毛茶原料(春茶或秋茶),其范围可以定义为一户之台地茶园或是同一个寨子内台地茶园。
级纯:易武山头内各个台地茶园所产毛茶的混合毛茶原料(春茶或秋茶)。
  
二、品质划分
排列序数越小,品质相对较好,共分为5个档次。各档次中又可以再分等级。
1、300年以上树龄古树纯料:上、中、下等(春茶或秋茶)。
2、200年树龄古树纯料:上、中、下等(春茶或秋茶)。
3、100年树龄以上古树纯料:上、中、下等(春茶或秋茶)。
4、50-70年台地、小树纯料:上、中、下等(春茶或秋茶)。
5、30-50年树龄台地小树纯料:1~11级(现代茶叶生产分级方法)。
6、30年树龄以下台地、小树纯料:1~11级(现代茶叶生产分级方法)。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:纯料普洱茶 制作普洱茶 普洱茶制作 古树纯料 易武古树 
热点排行
相关文章
拼配普洱茶不如纯料普洱茶吗?
拼配普洱茶不如纯料普洱茶吗?
纯料普洱茶也是拼配
纯料普洱茶也是拼配
单株古树纯料普洱茶
单株古树纯料普洱茶
纯料普洱茶介绍
纯料普洱茶介绍
什么才是古树纯料普洱茶呢?
什么才是古树纯料普洱茶呢?
纯料普洱茶与拼配普洱茶
纯料普洱茶与拼配普洱茶
古树纯料普洱茶的几种形式
古树纯料普洱茶的几种形式
古树纯料普洱茶的8种形式
古树纯料普洱茶的8种形式
喝纯料普洱茶有何好处呢?
喝纯料普洱茶有何好处呢?
古树纯料普洱茶为什么拥有迷人
古树纯料普洱茶为什么拥有迷人
也说单株古树纯料普洱茶
也说单株古树纯料普洱茶
名山纯料普洱茶造假手法大起底
名山纯料普洱茶造假手法大起底
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183