云南大叶种普洱茶,它是云南生长、叶面积(叶长X叶宽X0.7)大于或等于40~~60平方厘米之间的茶树品种的统称。是我们国家1984年11月首批认定通过的30个国家级茶树良种之一,遍布我国华南、西南、江南茶区。(公式中的0.7为叶子面积系数)
叶子面积大于等于60平方厘米的,称特大叶种茶;
叶子面积大于等于40~~60平方厘米的,称大叶种茶;
叶子面积大于等于20~~40平方厘米的,称中叶种茶;
叶子面积小于等于20平方厘米的,称小叶种茶;
云南大叶种茶的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。
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