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灰绿曲霉和普洱茶

时间:2018-07-10 14:38来源:网络 作者:佚名浏览:
灰绿曲霉与普洱茶? 该菌种会使食品腐烂变质。生产中应尽量避免菌群的滋生。经试验可知,在大生产中出现得较多,而模拟、灭菌渥堆试验加工的普洱茶中出现的很少,后期消失。因此,控制堆温、改善制茶环境卫生有利于纯正普洱茶品质的形成。
 

灰绿曲霉与普洱茶?
  该菌种会使食品腐烂变质。生产中应尽量避免菌群的滋生。经试验可知,在大生产中出现得较多,而模拟、灭菌渥堆试验加工的普洱中出现的很少,后期消失。因此,控制堆温、改善制环境卫生有利于纯正普洱茶品质的形成。 (责任编辑:茶小仙)
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