易武茶包括了易武老街周围，有三合社、田坝、易比、铜箐河、百花箐方向，三丘田、曼秀、落水洞、麻黑、刮风寨、茶王树，还有大漆树、杨家寨、丁家寨、薄荷塘、弯弓、白茶园、香椿林、张家湾，以及高山、曼撒、一扇磨等茶区。
然而，易武韵到底是什么？
是什么造就了易武韵呢？
一是易武的自然生长环境条件。
即不同的大大小小茶区已经存在的环境，如温湿度、海拔、土壤、生长环境、树龄大小这些因素决定了茶品质，这是易武韵的基础。
二是易武独有的习惯性采摘方式。
三是制茶工艺一定是滋味韵味呈现的重要环节。
茶汤喝起来绵滑有劲，入喉时是有整体一团经过的感觉，并在喉咙留下一定味道和气息或舒服感觉。
