本期我们来盘点普洱春茶的五大好处!
1、春茶的滋味最为鲜爽
春天茶芽生长较为缓慢,积累了大量的氨基酸,而氨基酸的含量造就了春茶有别于他季新鲜醇爽的口感。
2、营养最为丰富
秋冬生物体内均处于敛藏状态,春茶也在储存丰富的能量,加之春季气温保持低温状态,消耗较少这春茶芽叶肥壮、色泽绿翠,叶质柔软。
3、春茶的维生素含量最为丰富
春茶因其温度高、生长期长、生长环境气温低,可以有效保护这些维生素,这保证了春茶中维生素含量最高,保护最好。
4、春茶的香气馥郁,韵味悠长
俗话说得好“花因香而活,茶因香而贵”春季气温不高,香气物质保存环境很好是其他季节所不能比的。
5、春茶远离污染
春茶基本上没有污染:人们常说“瑞雪兆丰年,东去茶为先“冬季过去病虫危害没有,无需农药所以茶叶没有污染,特别是明前茶和雨前茶质量最好,所以有了”一两春茶一两金“的说话。
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