仔细发现，六大类茶中并没有普洱茶的字样。
普洱茶在六大茶类中是最特殊的一种茶，它最少有5大特性：
分类复杂：
由于品种繁多，分类广泛，所以很多行家认为普洱茶应该自成一类，而不是归属于黑茶类，应与黑茶并列成为中国第七大茶类。
原料多样：
普洱茶的原料具有多样性，不仅有古树、大树、小树、台地之分，还有山头之分“一山一味”。
工艺独特：
普洱茶算得上所有茶类中工艺最独特的茶类，加工工序最多，工序耗时较长的一个茶类。
后发酵茶：
讲究贮藏：
普洱茶是六大名茶类的一种特种茶类，归纳起来，普洱茶有以下10大特点。
1、产地优越
一位旅行诗人途径西双版纳时作了一首《林海歌》：“绿阴连天密无缝，那辨谷缝与深洞？但见高底千百层，并作一片碧云冻。”
2、品种优良
3、制作繁杂
4、形状各异
5、越陈越香
与六大茶类只有两年的保质期不同，普洱茶有越陈越香的特点。
6、饮法多样
可泡饮、煮饮、可生熟混饮，可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。
7、收藏鉴赏
所以人们也把普洱茶称为可以喝的“古董”。
8、久喝上瘾
喜喝普洱茶的人都有这样的感觉：“不喝不知道，一喝离不了。”
一喝上普洱茶后，就被普洱茶神秘的魅力所折服，再换喝其它茶就怎么也不够味了。
一天不喝普洱茶，就老觉得不对劲似的，这就是普洱茶的排他性，也是产生众多普洱茶“发烧友”的原因。
9、老少咸宜
普洱熟茶性温和，是男女老少咸宜的饮料，春夏秋冬四季能饮，临睡前喝普洱熟茶，也不会影响睡眠。
喝普洱茶的地方还流传着这样一首谚语：“早茶一盅，一天威风。午茶一盅，劳动轻松。
晚茶一盅，提神去痛。一天三盅，雷打不动。”
10、有益健康
普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌坑癌等功效。
