茶友们初次见到普洱沱茶,觉得颇为新奇,与平常见到的散茶、饼茶都不一样,普洱沱茶的模样与窝窝头无二,有的像蘑菇,俯视如同包子,翻身一看宛如一只瓷碗,可谓“远近高低各不同”,今天就和大家聊聊形状奇特的普洱沱茶。
名称由来
据说,制作于此,别有深意。
其一,是为方便长途货运。先民们担心过久的运输时间不利于茶叶间的呼吸和透气,便在茶上做出手柄,使其留有缝隙,致其间通透。
其二,好客的藏胞们视紧茶为珍礼相互馈赠,在敬献哈达时,又因紧茶带把儿,便于一手握住两个可同时敬献四个紧茶,献给尊贵的客人。
普洱沱茶也分为生沱茶和熟沱茶两类。
两类普洱沱茶的共同特点是:外形紧结壮实、纹理清晰,耐泡持久、色香韵味俱佳,总体协调度好。