初识普洱--普洱茶的茶气和茶韵
时间:2018-06-19 14:09来源:网络
作者:一凡浏览:
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茶气是指普洱茶作用于人身体所出现的一种反应，并非如某些喜欢故弄玄虚的人所说的那样，是一种看不见摸不着的形而上之物。茶气不是苦涩味。总的来说，茶气是一种物质性的化学成分。茶气强弱，可以在一定程度上判别一款普洱茶的品质。 茶韵是比较抽象的感受。
茶气是指
普洱茶作用于人身体所出现的一种反应，并非如某些喜欢故弄玄虚的人所说的那样，是一种看不见摸不着的形而上之物。茶气不是苦涩味。总的来说，茶气是一种物质性的化学成分。茶气强弱，可以在一定程度上判别一款
普洱茶的品质。
茶韵是比较抽象的感受。
绿茶、
龙井、乌龙、
铁观音，很难说有茶韵，原因是除
普洱茶以外的一切
茶类从品饮上讲都只是作用与人的口腔，或只是停留是味觉、嗅觉上，且口感单薄。普洱茶不同，
云南大叶种茶叶自身的品质、存放的时间性、普洱
茶味道所特有的厚度，都直接地作用于人的整个身体，让人品饮后获得全身心的满足感。比如说，一泡品质上等的普洱茶在品饮后会对人的舌面、两颚、喉咙形成包围感，但喝其他茶就不会有这样的感觉。普洱茶的茶气、汤感、韵味，为其他茶类所无。
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