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关于普洱茶的一些小知识

时间:2014-11-17 12:17来源:未知 作者:玲儿浏览:
懂茶的人,不一定懂得生活; 懂生活的人可能懂茶 。 喝茶不会导致钙流失,恰恰相反适量饮茶有利于钙的吸收; 不要相信第一道茶对身体有益的,洗洗更健康; 普洱茶不是越老越值钱,100年前的垃圾,放到今天还是垃圾; 大红袍属于乌龙茶,而不是红茶; 安吉白茶属绿茶类,而不是白茶; 洞庭碧螺春产自江苏洞庭山,而不是湖南洞庭湖; 茉莉花茶不

普洱茶


    懂的人,不一定懂得生活; 懂生活的人可能懂

    喝茶不会导致钙流失,恰恰相反适量饮茶有利于钙的吸收;
  
  不要相信第一道茶对身体有益的,洗洗更健康;

  普洱茶不是越老越值钱,100年前的垃圾,放到今天还是垃圾;

  大红袍属于乌龙茶,而不是红茶;

  安吉白茶属绿茶类,而不是白茶;

  洞庭碧螺春产自江苏洞庭山,而不是湖南洞庭湖;
  
  茉莉花茶不是有花的才好,毕竟是茶不是花;

  君山银针黄茶类,而不是白茶;

  乌龙茶就是青茶,它再乌也是青的;

  北港毛尖、沩山毛尖是黄茶,而不是绿茶;

  陈年普洱茶可以很值钱,但不一定是大树茶;

  纯料大树茶不等于没有拼配拼配是绝对的,纯料是相对的;
   
  饭后马上喝茶不能消食,反而会影响消化;

  所有的茶不是越新鲜越好,要退了火气或者寒气才养人;

  普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶熟茶工艺不是岁月;

  black tea 不是黑茶,是红茶;
  
  菊花茶是花,不是茶;

  云南月光白是白茶,不是普洱茶;

  抹茶是特殊工艺的茶粉,不是磨碎的绿茶;

  通常讲的六安茶,不是绿茶的六安瓜片,是黑茶。

    茶性专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。

  茶质指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”、“重淡”来形容。

  香气鲜叶在制作工艺中产生,主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中,上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。

  水味茶汤滋味很淡薄,喝茶已经喝到水的甘甜味而非茶本身的甘甜,叫做水味。基本上水味出现在喝茶最后的阶段是正常的。
 

(责任编辑:润生)
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