1、空气接触面过大，氧化加快，香味物质因分子结构较小而很容易在空气中散失。
3、过快的氧化速度，散失了不同氧化阶段的口感。
4、生茶只有以紧结的方式聚集才有利于物质之间的转化，形成新的化合物。
6、人工石模饼的紧结度更容易造就优质普洱茶。
7、 型茶比散茶多一道给水的工序，更有利于微生物的繁殖，增加微生物的数量。
8、在相同的温度、湿度条件下，型茶中的有害菌繁殖缓慢，死亡率高，代谢物少。
此外，相对紧结的型茶在开水冲泡时会有无数气泡冒出，这是碳酸物质在迅速氧化的反 应，有小泡冒出，内含物质在空气中的损失较少，传递式氧化充分，口感也会有良好表现。
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