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茶叶评审专业术语之“色泽”

时间:2018-06-25 16:47来源:网络 作者:佚名浏览:
嫩绿:绿色带淡奶油色且鲜艳,即浅绿嫩黄。用于高档绿茶。 黄绿:色绿中带黄,亮度尚好。用于中档绿茶。 绿黄:色黄中带绿,以黄为主,品质低于黄绿。暗绿:色绿而暗,无光泽,多为绿茶陈茶的叶底色泽。

嫩绿:绿色带淡奶油色且鲜艳,即浅绿嫩黄。用于高档绿茶
黄绿:色绿中带黄,亮度尚好。用于中档绿
绿黄:色黄中带绿,以黄为主,品质低于黄绿。
暗绿:色绿而暗,无光泽,多为绿茶陈茶的叶底色泽。
红匀:红色深浅比较一致,是加工较好的红茶叶色。
红亮:红匀而明亮,亮度好于红匀。
深红:色深红略带暗。
红暗:红上显黑,无光泽,是红茶品质差的表现。
花青:青绿色叶张或青绿色斑块,红里夹青,是红茶品质有弊病的表现。
(责任编辑:润生)
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