古树茶普洱茶的特征
外形审评：
1.形状：匀称端正、不起层落面、边缘圆滑、厚薄一致。
2.色泽：墨棕绿。
3.匀整：表面匀整、洒面均匀。
4.松紧：压制紧实适度。
内质审评
1.汤色：绿黄，微红清亮。
2.香气：兰香持久、微陈味、自然韵味独特，无酸、异、杂味。
3.滋味：浓厚回甘味长。
4.叶底：肥厚黄绿。
茶性：中偏微寒
特色：古树茶配方，自然生态茶，地域品质浓，茶源内质高。
产品质量：符合《GB/T22111—2008地理标志产品普洱茶》国家标准的各项要求，合格！
普洱茶的功效原理：1.茶树生长在深山林地，不易被水体和生活弃物污染—准自然。2.喝茶能补给人体代谢最基础的物质--水。3.茶碱对人体具有利尿作用—排毒、杀菌。4.茶含多维、微量元素、氨基酸等人体有益成分。5.丰富的普洱茶胶对细胞有保水作用，茶汤的胶体溶液能在胃、肠形成抗酸碱变化的保护膜。6.普洱茶中的生物活动转化物对人体有特种保护功能。
普洱茶的功效古今实践：1.《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。”2.《本草纲目》中有"普洱茶味苦性刻、解油腻牛羊毒……刮肠通泄"的记载。3.法国任艾米尔•.卡罗比医生临床证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果"。4.中山大学何国藩等研究结果表明，“饮用2%普洱茶可解除钴60辐射引起的伤害。”5.吉林大学生命科学学院爱德蒙德.费舍尔细胞信号传导实验室研究结果表明：普洱茶有体外降糖和抗癌功效。
普洱茶的功效：降脂、降压、抗动脉硬化、减肥、美容、养脚、健齿护齿、护胃养胃、醒酒、明目、抗衰老、防辐射、防癌、抗癌、降血糖的功效。
普洱紧压茶感官审评（俗称外观审评）是对紧压茶外观的初步判断，有匀整、洒面、松紧等三项因子。1.匀整：形态是否端正、棱角（边缘）是否整齐、光滑，模纹是否清晰，厚薄大小是否一致。2.洒面：有洒面的茶，洒面应分布均匀，包心不外露，不起层落面。3.松紧：普洱紧压茶要求松紧适度。
