野生茶是指大自然在物种自然演化过程中生成的茶树品种,它是人工茶树品种的始祖。目前有许多人在买普洱茶时一味的追求野生茶,古树茶。但是大部分市场上标着野生茶的,价格也不便宜,有的甚至超出了它本身的价值。我觉得大家还是有必要了解一下野生茶的知识,正确的认识
野生茶是指大自然在物种自然演化过程中生成的
茶树品种,它是人工
茶树品种的始祖。目前有许多人在买
普洱茶时一味的追求野
生茶,
古树茶。但是大部分市场上标着野生
茶的,
价格也不便宜,有的甚至超出了它本身的价值。我觉得大家还是有必要了解一下野生茶的知识,正确的认识野生茶,可以为你的钱包省下不少银子。
野生茶和栽培茶,是对茶树种性特征和不同生育环境表述的一个定义。所以,从茶树分类学角度来理解和诠释,“野茶”不是茶,不是人类几千年来所饮用的“茶”。它未通过人工驯化而并不适宜饮用,有的甚至还有微毒。
据记载,1973年云南省曾经生产过一批紧茶销藏,由于其中
拼配了野生茶,产品进藏后藏民反应饮用后出现血压不稳、头晕、拉肚子等不良症状,说明野生茶中含有一些不利于人体的成分。在
西双版纳等古
茶区的
茶农,他们就没有饮用野生
茶的历史,现在也不喝野茶。所以,我们不能因为有少量能饮用的野生茶,就片面地认为所有的野生茶都能饮用。
(责任编辑:润生)