云南普洱茶必须具备以下五种条件：
一、产地环境条件
云南境内适合云南大叶种茶栽培和普洱茶加工的区域，主要为澜沧江中游一线。普洱茶产地地处低纬度、高海拔，茶园主要分布在海拔1000米—2100米左右。普洱茶产地属热带、亚热带气候类型，具有“立体气候”的特点。雨量充沛，湿度大；光照量多，云雾大。日照时数在2000小时以上，日照百分率在45％左右。普洱茶产地的土壤类型主要为砖红壤、山地红壤等，土层深厚，土壤有机物质含量高。
二、茶树品种
三、鲜叶
五、水浸出物含量
(责任编辑：润生)
