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详解普洱茶生茶

时间:2015-07-16 14:23来源:未知 作者:玲儿浏览:
详解普洱茶生茶 制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。 茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。 口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩。如台湾绿茶。 汤色:以黄绿、青绿色为主。 叶底:

普洱茶

   详解普洱茶生茶

   制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生品。

   茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。

   口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩。如台湾绿茶

   汤色:以黄绿、青绿色为主。

   叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较揉韧有弹性。
 

(责任编辑:一凡)
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