干茶形状术语
显毫
显毫，指芽尖含量高，并且含有较多的白毫。
匀整
匀整，是指干茶的大小、粗细、长短较为接近一致。
肥壮
肥壮，指茶叶的芽头肥、叶肉厚实，形态丰满。
蜻蜓头
通常是形容乌龙茶的外形的用语。茶坯在包揉时，叶片卷成紧结的圆条状，叶蒂由于肥厚而不卷曲，因而在叶柄较软的部位产生弯曲，俗称“蜻蜓头”。
一般是铁观音等叶片肥厚的品质和手工精细包揉才能形成。
泥鳅条
泥鳅条，一般是形容黑茶条索的词语。指紧卷圆直的茶条，壮如泥鳅。
丝瓜瓤
多用于描绘黑茶干茶外形，一般是茶叶主脉和叶肉分离，侧脉裸露的样子，很像丝瓜瓤。通常此类情况是渥堆过度造成的。
