茶叶第一泡的时候，茶水表面总是会漂浮着一层细细的泡沫，有的茶友可能会担心，这些泡沫会不会对人体产生危害呢？
一般来说泡茶出现泡沫有以下三种原因:
1、茶叶当中茶皂素的原因引起的；
2、因为茶叶外形的白毫所产生的；
3、茶叶内参杂碎末或者茶屑较多。
一些茶叶由于发酵和转化得还不够好，也能够发生泡沫。但是可以肯定的是茶叶冲泡的时候出现泡沫与茶叶的质量是没有关系的。所以茶友们对茶中泡沫不必大惊小怪， 它在茶叶中含量很低，对茶叶的色、香、味等质量不发生影响，且这种泡沫对人体无害，不必忧虑”。 但是它对咽喉部粘膜有一定刺激作用，所以，小编建议，喝茶时尽量把它除去。
