普洱生茶与熟茶的区别: 普洱生茶 普洱生茶是自然发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,具备越陈越香的特性,但收藏、存储都有一定的特殊性,它的吸附性强所以不能和有异味的东西放在一起。 普洱熟茶 普洱熟茶是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,等科学方法人工发酵后形成使茶性温和,让茶水达到软水好喝。但熟
普洱熟茶是指
普洱茶新鲜
茶叶在经过
杀青、高温烘烤等
发酵工艺后,等科学方法人工
发酵后形成使茶性温和,让茶水达到软水好喝。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。
【温馨提示】普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品,尽量不要将生茶和熟茶混合存放在一起。因为它们的香气类型不同,防止串味!
普洱熟茶和普洱生茶特质方面的区别:
普洱茶熟茶(饼茶)特质:红褐色类似猪肝色 红浓明亮汤色近似红酒,香气独特
陈香,醇厚滑爽,普洱茶熟茶简称
熟普。
普洱生茶:
可以清理肠道,有降脂,提神,降压和
减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的
活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.
普洱熟茶:
可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。
【温馨提示】经过发酵后的普洱茶(无论是人工
发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始
转化的生茶。
(责任编辑:润生)