普洱茶的“解脱”
双手在茶饼背面左右两端向下压，双臂伸直身体重心前移，利用体重施压。依靠两侧施力以及饼面的顶点，可以很轻松的将茶饼压开。
这时候才轮到茶刀登场，从掰开之后的断裂处寻找缝隙下刀，把茶撬开。
最后将茶叶拨散，留待冲泡时使用即可。
茶的“解脱”
遇水舍己，而成茶饮，是为布施，
叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒，
忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱，
除懒去惰，醒神益思，是为精进，
和敬清寂，茶味—如，是为禅定，
行方便法，济人无数，是为智慧。
佛法在茶汤中。
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