酒与茶有相克之处。《本草纲目》中记载：“酒后喝茶伤肾脏”。通常说，酒精从消化道被吸收后，即由血液运送到肝脏，在肝脏首先由酶氧化成乙醛，继而再氧化成水和二氧化碳排出体外。而酒后很多喝茶，在利尿的同时，可使很多未分解的乙醛通过肾脏，使肾脏因受影响而被危害。此外，喝酒可使人心跳加速，心脏负担加重，而此时很多喝茶，会使血容量添加，对心脏更为晦气。
酒后不宜喝茶，尤其是浓茶。为了解酒。可进食些柑桔、梨、苹果、葡萄、香蕉之类的生果，有西瓜汁非常好，还能够喝浓米汤等热汤，还有即是酸奶、蜂蜜也能够解酒。如无生果，冲杯果汁或糖水喝都有助于解酒。中药则可用葛花煎水代茶饮，或以葛根加绿豆熬汁喝，也可解酒。关于酒醉后呈现昏睡、呼吸缓慢、脉息细弱、肌肤湿冷等症状的人，可能有生命危险，则应尽早送医院抢救。 (责任编辑：润生)
