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勐海茶的特征

时间:2018-07-24 16:09来源:网络 作者:佚名浏览:
勐海茶的特征是什么?滋味浓醇,苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的,最具风格的勐海韵味,许多人说只可意会不可言传。实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性。 苦涩味的协调性是好的。滋味浓,苦涩俱佳,但苦味稍占上风,在口
     勐海的特征是什么?滋味浓醇,苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的,最具风格的“勐海韵味”,许多人说只可意会不可言传。实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性。
  苦涩味的协调性是好的。滋味浓,苦涩俱佳,但苦味稍占上风,在口腔里的余味是苦味为主,即通俗说的勐海茶是‘苦底茶’。
  苦为余味,往往带来清凉的感觉,回甘的感觉。涩为余味,由于收敛性的刺激作用,口腔会有失水的感觉,带来燥感,及其不舒服。

(责任编辑:润生)
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