春茶的特点
时间:2024-01-04 14:40来源:未知
作者:玲儿浏览:
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春茶的特点介绍如下: 春茶一般是越冬芽生长的春季头轮新稍。越冬芽经过冬春季的休眠和发育,发芽时有充足的有机物质,加之春季日生长量小,昼夜温差大,光合积累大于呼吸消耗,水分充裕,粗纤维含量低,新稍持嫩性强,构成春茶品质优越的物质基
春
茶一般是越冬芽生长的春季头轮新稍。越冬芽经过冬春季的休眠和发育,发芽时有充足的有机物质,加之春季日生长量小,昼夜温差大,光合积累大于呼吸消耗,水分充裕,粗纤维含量低,新稍持嫩性强,构成春
茶品质优越的物质基础。
误区
在整个春茶季,
茶叶的萌发、生长、发育都处在较高的水平,就
茶叶品质来说,头采茶不一定优于明前茶或者雨前茶。至于农药使用,大部分
茶区在春茶阶段,一直持续到雨水后,是不会进行修剪和喷洒农药的。
头采茶、
头春茶作为茶叶农事活动的概念,并且没有明确的定义(具体那几天是头采),比如,怎么样才算头采,春茶萌芽的时候,是不平均的,头采往往是零零散散进行的。模糊的概念很容易被夸大、误解,所以没有必要过度追捧和炒作。
(责任编辑:茶小仙)
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