由于各古茶山的茶树生长环境各异,土壤所含化学成分也不一样,因而这12座茶古茶山所产的茶叶在口感上各有不同。先看江内六座: 革登古茶山:茶属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深橘黄 莽枝古茶山:茶属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生
由于各
古茶山的
茶树生长环境各异,土壤所含化学成分也不一样,因而这12座
茶古茶山所产的
茶叶在口感上各有不同。先看江内六座:
莽枝古茶山:茶属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深橘黄
倚邦古茶山:茶属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气幽香如澜,汤色深橘黄。
蛮砖古茶山:茶属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈梅子香,汤色深黄。在
历史上有喝蛮砖看倚邦一说。
漫撒古
茶山(
易武古茶山):茶属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、
蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽
茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,
易武正古茶山历史上就是闻名中外的茶古茶山。
攸乐古茶山:茶属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡橘黄。
上述六大茶古茶山目前的产茶量已渐少,产茶重心已移至江外六大茶古茶山:
南糯古茶山:茶属乔木大叶种,微苦涩,回甘、生津好,汤色橘黄、透亮;透着蜜香、澜香,
谷花茶淡香如荷;历史上是闻名遐迩的古茶古茶山,至今仍存活着一株千年的
栽培型茶王树。
布朗古茶山:茶属乔木大叶种,较苦涩,回甘快、生津强,汤色橘黄透亮;香气独特,有梅子香、花蜜香、
兰香,是很多中外客商和
普洱茶爱好者梦寐以求的
收藏佳品。
巴达古茶山:茶属乔木大叶种,这里生长着成片的栽培型茶树和
野生茶树林。贺松村大黑古茶山上就生长着一株1800年的野生型茶王树;此古茶山茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色橘黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮;香气好,有梅子香、蜜香。
南峤茶古茶山:茶属乔木中叶种,乔木茶树不成林,灌木居多,口感薄甜,汤色深橘黄,香气一般,茶叶等级低。
勐宋茶古茶山:茶属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感苦涩,微回甘、生津一般,汤色深黄,条索墨黑。
惠明
景迈古茶山:茶属乔木大叶种,十二大茶古茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称"万亩乔木古
茶园"。
(责任编辑:茶小仙)