茶是中国传统的保健饮料。研讨证明，茶叶富含与人体安康密切相关的生化成分，能够提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、解毒醒酒、生津止渴、降火明目，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病也有必定的药理成效。可见，茶叶药理成效之多、作用之广，是其它饮料无可替代的。但就像吃食物要知道食物的性味相同，喝茶也要知道茶性。喝茶假如不留意办法，茶也会伤害你的安康。如经常过量喝浓茶就会导致氟中毒。尽管“氟”这种元素适当摄入有助于防治龋齿，但长时间摄入过量氟化物会使人体中毒。所以对身处怀孕期、哺乳期、月经期的女性，以及溃疡病患者，严峻动脉硬化、高血压的患者，失眠者，发热患者都要留意少饮或不喝茶。
尽管茶叶里含氟，但并不可怕，假如养成杰出的喝茶习气还能够让氟元素很好地为人体安康效劳。专家建议，每日饮用的茶叶以不超越5克为好，最佳不要饮用砖茶；发起在饭后喝茶，防止在饭前喝茶；不要喝隔夜茶，泡好的茶不要放置太久；不要用保温杯泡茶，因为温度较高相当于煎煮茶，更简单让茶叶里的氟元素分出。
