当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶百科 >

评茶汤色术语的介绍

时间:2022-03-22 16:11来源:网络 作者:佚名浏览:
评茶汤色术语的介绍如下: 浅白 汤色浅、近无色,是采摘细嫩而加工中又不用力,茶汤中缺乏内含物所致。 浅绿 汤色较浅,带绿色,是采摘细嫩的名优绿茶的汤色。 嫩黄 汤色较浅,带黄色,是多雾高山细嫩绿茶或细嫩黄茶或名优绿茶轻度失风所产生的色泽。 嫩绿 浅绿微黄透明
普洱茶
 
   评汤色术语的介绍如下:
 
   浅白
   汤色浅、近无色,是采摘细嫩而加工中又不用力,茶汤中缺乏内含物所致。
 
   浅绿
   汤色较浅,带绿色,是采摘细嫩的名优绿茶的汤色。
 
   嫩黄
   汤色较浅,带黄色,是多雾高山细嫩绿茶或细嫩黄茶或名优绿茶轻度失风所产生的色泽。
 
   嫩绿
   浅绿微黄透明,名优绿茶的汤色。
 
   嫩白
   汤色浅、近无色,稍深于“浅白”,用于名优绿茶和高档白茶
 
   蜜绿、蜜黄
   汤色绿中透黄,用于发酵程度极轻的台式乌龙茶,其中蜜黄稍黄于蜜绿。根据黄橙与红色成分的增加(即发酵程度的加重),乌龙茶汤色的术语依次有“金黄、橙黄和橙红”。
 
   红艳
   汤色红而鲜艳,金圈厚,似琥珀色,是高档红碎茶或发酵好的大叶种红茶所具有的汤色。
 
   红亮
   红而透明有光泽,不如“红艳”鲜亮。
 
   红深
   汤色红而深,缺乏光泽。
 
   红浓
   汤色红而深厚,缺乏光泽,用于描述普洱茶的汤色。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:红碎茶 普洱茶 乌龙茶 内含物 普洱 发酵 汤色 绿茶 黄茶 
热点排行
相关文章
普洱茶生茶常见的十种汤色
普洱茶生茶常见的十种汤色
熟普的汤色你见过哪些呢?
熟普的汤色你见过哪些呢?
碧螺春干茶和汤色
碧螺春干茶和汤色
铁观音干茶和汤色
铁观音干茶和汤色
凤凰单丛干茶和汤色
凤凰单丛干茶和汤色
为什么水质对茶的汤色和滋味、
为什么水质对茶的汤色和滋味、
红茶的汤色常用评语
红茶的汤色常用评语
普洱茶汤色详解
普洱茶汤色详解
普洱熟茶的汤色如何辨别呢?
普洱熟茶的汤色如何辨别呢?
普洱茶鉴别看汤色
普洱茶鉴别看汤色
汤色辩别普洱茶优劣
汤色辩别普洱茶优劣
茶叶的鉴赏 观其汤色 品其韵
茶叶的鉴赏 观其汤色 品其韵
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号