茶籽采收的主要标准介绍如下: (1)采收时期:目前正是茶籽陆续成熟采收时间。茶果成熟的标准是:果壳呈绿褐色,微有裂缝,种壳硬脆,呈棕褐色;剥开种壳种仁饱满,呈乳白色。一般茶区以霜降前后采收茶果较为适宜。 (2)采收方法:采收茶果,要先熟先收,迟熟迟收,以
(1)采收时期:目前正是茶籽陆续成熟采收时间。茶果成熟的标准是:果壳呈绿褐色,微有裂缝,种壳硬脆,呈棕褐色;剥开种壳种仁饱满,呈乳白色。一般
茶区以霜降前后采收茶果较为适宜。
(2)采收方法:采收茶果,要先熟先收,迟熟迟收,以保证茶籽质量。不要采收虫蛀茶果。不同品种的茶果,应分别采放。
(3)茶籽采收后的处理方法:采回的茶果,应放于干燥、荫凉通风的地方,避免日光曝晒和雨淋。摊放厚度不宜超过10厘米,每天翻动1-2次。3—5天后,茶果开始裂开,此时可轻轻揉压,使果壳与种籽脱离,然后用筛子筛出茶籽,将脱壳的茶籽适当摊凉,使茶籽含水量降至30%左右。脱壳
摊晾的茶籽,去掉夹杂物及虫蛀劣变者,过筛(筛孔直径12毫米)分级,就可以播种。不能及时播种的茶籽,要进行
贮藏。如果运往外地,应妥善包装,及时起运。茶籽摊放过久,失水过多,就会影响发芽率。
(责任编辑:茶小仙)