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决定高山茶好品质因素之土壤肥沃

时间:2014-07-06 15:21来源:未知 作者:文哥浏览:
土壤是茶树生长的自然基地,茶树所需要的养分和水分,都是从土壤中取得的,因此,土壤的物理化学性质与茶树生长紧密相关。唐代陆羽《茶经》就谈到:其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。 现代研究亦表明:高山茶园土壤风化比较完全,石砾较多,土壤通透性好,而且有机质和各种矿质营养元素,包括茶树所需的大量元素和各种微量元

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    土壤是茶树生长的自然基地,茶树所需要的养分和水分,都是从土壤中取得的,因此,土壤的物理化学性质与茶树生长紧密相关。唐代陆羽《茶经》就谈到:“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”

    现代研究亦表明:高山茶园土壤风化比较完全,石砾较多,土壤通透性好,而且有机质和各种矿质营养元素,包括树所需的大量元素和各种微量元素一应俱全,以致树生长健壮,树有效品质成分和各种保健营养物质丰富。

(责任编辑:一凡)
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