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品评普洱茶生茶叶底之术语解析

时间:2023-08-07 17:55来源:普洱茶吧 作者: 精灵浏览: 次
叶底 细嫩：芽和细嫩叶含量多，叶质嫩软，用于高档普洱生茶。 柔软：芽叶嫩度好，手按如绵，按后伏贴盘底，无弹性，不易松起。 嫩匀：芽叶匀齐一致，嫩而柔软，大叶乔木所具有的品质。 肥厚：芽头肥壮，叶肉肥厚，叶脉不露。 摊张：叶张摊开，叶质较硬。 粗老：叶质粗大
普洱茶
细嫩：芽和细嫩叶含量多，叶质嫩软，用于高档普洱生茶。
 
柔软：芽叶嫩度好，手按如绵，按后伏贴盘底，无弹性，不易松起。
 
嫩匀：芽叶匀齐一致，嫩而柔软，大叶乔木所具有的品质。
 
肥厚：芽头肥壮，叶肉肥厚，叶脉不露。
 
摊张：叶张摊开，叶质较硬。
 
粗老：叶质粗大，叶质硬，叶脉隆起，手指按之，有弹性。
 
匀：老嫩，大小，厚薄，整碎等均匀一致。
(责任编辑：茶小仙)
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