六堡茶和普洱茶都是中国的传统历史名茶,两者之间有着明显的不同之处,下文为你详细解说六堡茶和普洱茶的区别。 1、属性区别 六堡茶 六堡茶属于黑茶,产于中国广西梧州六堡镇。六堡茶的文化寓意在于独具中国红特色,深获海内外文化界、茶叶界和主流媒体的广泛关注和认同
六堡
茶和
普洱茶都是中国的传统
历史名茶,两者之间有着明显的不同之处,下文为你详细解说六堡茶和
普洱茶的区别。
1、属性区别
六堡茶
六堡茶属于
黑茶,产于中国广西梧州六堡镇。六堡茶的文化寓意在于独具中国红特色,深获海内外文化界、
茶叶界和主流媒体的广泛关注和认同。
2、品质区别
六堡茶
六堡茶通常采用传统的竹篓包装,其成
品茶外形条索紧实,色泽黑褐、润泽。
冲泡之后,
汤色红浓明亮,香气纯陈,滋味浓醇甘爽,有明显的槟榔香味,
叶底红褐或黑褐色,具有“红、浓、醇、陈”等品质特征。
普洱茶
普洱茶干茶条索紧直、厚实、显毫,色泽黑褐或褐红,冲泡之后,汤色橙黄或红浓,香气高扬持久,香型独特,滋味醇厚甘鲜,经非常的耐泡,冲泡五六次后仍有香味。
六堡茶
六堡茶,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系
茶树的鲜叶为原料,按特定的
制作工艺进行加工而成。
普洱茶
4、制作工艺区别
六堡茶
六堡茶,精选茶树的一芽二三叶为原料,经过特定的摊青、
杀青、揉捻、沤堆、干燥、陈化等工艺制成。制成后在采用传统的竹篓包装,也有把六堡茶成品压制加工成块状、砖状、金钱状、圆柱状的;另外,还有散装的。
普洱茶
普洱茶采摘分为几个不同的时期,
茶叶采摘时,叶和芽同时采,制作工序为:
采摘、摊放、杀青、揉捻、解块、干燥等。制成后,再进行成品茶加工为生茶或熟茶。
六堡茶
六堡茶属于温性茶,富含多种
氨基酸、维生素、微量元素等,能清热降暑、提神醒脑、抑制癌症、延缓衰老、
减肥美容等。常饮有利于分解油腻,帮助消化。
普洱茶
普洱茶含有大量的
儿茶素、
茶多酚、维生素等成分,具有消暑、解毒、杀菌、利尿、抗衰老、养胃护胃等保健功效。对于高血压、脑动脉硬化患者、便秘等有着良好的辅助治疗作用。
上文中详细介绍的几点内容就是六堡茶和普洱茶的明显区别,你都认识了吧。
(责任编辑:茶小仙)