简介六大茶类的基本工艺
时间:2023-08-22 09:07来源:妙趣茶叶
作者:未知浏览:
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六大茶类的基本工艺介绍如下: ⑴绿茶:鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥 ⑵黄茶:鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥 ⑶黑茶:鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 ⑷白茶:萎凋-干燥(新工艺白茶:萎凋-轻揉-干燥) ⑸青茶(乌龙茶):萎凋-做青-炒青-揉捻(做形)-干燥 ⑹红茶:萎凋-揉捻-发
⑸青茶(
乌龙茶):萎凋-做青-炒青-揉捻(做形)-干燥
(责任编辑:茶小仙)
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