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关于柑普茶的这些问题你知道吗

时间:2023-11-17 13:56来源:书剑说普洱 作者:佚名浏览:
柑普茶作为一种新兴茶品,以其独特的口感及突出的营养健康元素,吸引着众多消费者的青睐;它营养物质丰富,是现代健康茶饮的一种潮流趋势所在。尽管柑普茶是这两年才新晋流行起来的产品,但关于柑普的传奇、故事却一直都不曾停歇。那么,这些关于柑普茶的问题,你知道吗
普洱茶
柑普茶作为一种新兴品,以其独特的口感及突出的营养健康元素,吸引着众多消费者的青睐;它营养物质丰富,是现代健康饮的一种潮流趋势所在。尽管柑普茶是这两年才新晋流行起来的产品,但关于柑普的传奇、故事却一直都不曾停歇。那么,这些关于柑普茶的问题,你知道吗?
新会柑的采摘时间
每个阶段采摘的新会柑都不尽相同。采摘在4月-5月,个头娇小,表皮呈青绿色,俗称胎柑;采摘在8月-9月,个头较小,外表面青绿色或墨绿色,表面附有多数油点,俗称小青柑;采摘于9月中旬,个头较小青柑大,外表呈墨绿色,表面油点多,俗称中青柑;采摘于10月,外表面微黄,有绿色相衬,表面附有多数油点且较中青柑明显,俗称微红柑;采摘在11月-12月,外表面呈黄色或橙红色,油点变少且表面光亮,俗称大红柑。
 
柑普茶的缘起
据说柑普茶是由道光进士罗天池始创的。道光廿七年(1847年),罗天池在云南因回人事件辞官回新会棠下村,在云南任职期间罗天池很喜欢饮当地的普洱茶,辞官后他带了很多普洱茶回新会老乡。
回乡的当年秋天,罗天池不慎得了感冒,就在书房内边看书边品茗。妻子忙用储存多年的陈皮煮水给他服用,他以为是妻子煮水给他泡茶,于是把陈皮汤倒入茶壶里。这才发觉是镇咳、化痰的陈皮汤,倒了又觉可惜,就啜了一口,顿觉得淡淡的陈皮味和普洱茶混合的香味直透鼻孔,两颊生香。于是乎,咱们的柑普就这样有了雏形,后期稍作改变,逐渐流传至今。真实与否不可追,但世界上很多东西往往就是这样不经意之间给你惊喜。
新会柑是国家地理标志保护产品,它盛产于“陈皮之乡”广东新会。其中新会柑的核心产区是以能看到熊(读ni)子塔为中心的新会柑产区
 
柑普茶的营养物质
地道新会柑全身是宝,皮肉兼用,药食同源,不可多得的优秀品种,既可鲜食,又可加工成柑普茶或果汁,但皮比肉贵。其柑皮是正宗地道新会陈皮的原料,其柑络、柑核均可入药。
陈皮有行气健脾、消食和胃的功效普洱熟茶则有养胃、降脂、降压的功效,两物搭配饮用能起到相得益彰的效果,完美地诠释了柑普茶的强大魅力。
 
 
 
(责任编辑:茶小仙)
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