为什么柑普茶会在市场上如此火热？最大的原因，这与其独特的品质是分不开的。
“贡品”遇上“贡品”
新会柑作为唯一柑皮原料，具有国家地理保护标识，一直以来都排在“广东三宝”之首，并在明清时期被列为“贡品”，上贡皇家；而柑普茶的另一种原料，也是选用在明清时期作为贡品的云南普洱熟茶。
“李逵”与“李鬼”
无论是什么产品，在其深受市场欢迎之际，便会有各种“山寨”版本出现，柑普茶也不例外。
其实，这种认知是错误的。虽然柑和桔的皮都可以拿来做原料，但柑皮药用价值高，所以柑普被公认为比桔普更有饮用价值。其中新会柑，又称为新会广陈柑或陈皮柑，是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用价值，也是柑普茶药用价值的主要来源，其成本要比桔子的皮贵数十倍，与普洱茶一样有“越陈价越高”的说法。
所以说，大家在购买“柑普”的时候，一定要认清是以新会柑为原料的柑普茶，谨防有“桔普”来冒充，欺骗消费者上当受骗。
柑普茶的保健价值
融合了新会柑清醇果香味与云南普洱茶醇厚甘香的柑普茶，其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶的功效。
根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收时期可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)。其不同采收时期的柑皮制成的陈皮，药用效果也不同。
青皮：挥发油含量高，味苦涩，制成陈皮后药性较为峻烈，行气力猛，用于破气舒肝、散结消滞；
红皮：多糖类物质含量高，味微甜，制成陈皮后药性温和不峻烈，用于理气、健脾化痰。
因此，柑普茶对人体有着理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效，你也不妨来试试。
(责任编辑：茶小仙)
