今天来讲一讲柑普茶大红柑有什么功效。
大红柑柑普茶是新会柑的成熟果实的叫法，也叫大柑。
剥其皮晒干经过三年时间的陈化，便成为大名鼎鼎的陈皮。
陈皮的功效
中医药学认为，陈皮味辛、苦，性温，具有理气健脾、燥湿化痰等的功效。
明代著名医药学家李时珍《本草纲目》：
“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”
意思是说，橘皮，其味苦所以具有理气燥湿的作用，其味辛所以有升散的作用，而性温和缓。
橘皮能治百病，就是因为它具有理气燥湿的功效。
而我们用大红柑制作而成的柑普茶。
在广东地区，我们通常都会煮陈皮瘦肉粥，陈皮糖水，陈皮煲汤。
因为把陈皮和其他食物放在一起煮，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，就可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，健脾胃、增加食欲，有助于食物的消化。
特别是在春节期间，家家户户都会围炉吃火锅，吃得比较丰盛，这个时候就特别需要用到陈皮来调节肠胃了。
比如，普洱茶中富含膳食纤维，就是最好的肠胃“清洁工”。
喝杯普洱茶，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘，也十分适合在春节期间饮用。
而且大红柑的柑皮性温和，糖分比较高。
所以用大红柑制作的柑普茶，口感较为甜润，对胃肠刺激性相对要弱。
从营养角度来看，大红柑内含更多果糖以及海绵松丝，也能够提供人体所需的膳食纤维，富含多种维生素，促进肠胃蠕动，对于调节膳食平衡有较大的助益。
大红柑温和养胃，刺激性小，口感甜润，受到越来越多茶友喜爱，普洱熟茶的功效加上陈皮的功效，这个组合也堪称“黄金搭档”。
所以，综合来看，茶性温和甘醇，老少皆宜，特别适合大鱼大肉、晚饭之后品饮。
