小青柑为小青柑普洱茶的简称，是采用新会茶枝柑果实为原料，并填充适量普洱熟茶，经晒干、烘干等工序制成，小青柑具备清香浓郁的柑果味，陈年普洱熟茶的陈香，其味道清爽、馥郁、醇滑润甜，果香味丰富，饮后口腔除了香甜还有生津回甘的味觉。
小青柑普洱茶的品质特点
1、茶汤入口顺滑，透亮，呈酒红色，有的稍微比较淡一些。
2、放在房间内，满屋子飘香，放在一个袋子里，取出以后，就连袋子周围都是满满的清香味道。
3、除了香味、顺滑以外，汤色必须是清透的，没有任何杂味的。
