众所周知,小青柑是近几年来茶叶界里面非常火爆的一款茶饮,不仅仅是因为它的外表,更多的是它的口感、养生功效,于是很多茶友们都争先恐后的去购买,但面对市场上那么多的小青柑,到底哪种小青柑比较好呢?怎么挑选呢?下面一起来看看相关介绍。
好品质的小青柑是怎么样的?
首先,大家在购买小青柑的时候,可以看看它的外表。可以这样说吧,纯生晒工艺的小青柑是最好的。
很多人以为,纯生晒工艺加工制作的小青柑外表颜色是青绿色的,但其实不是的,真正的纯生晒工艺小青柑,外皮是黑茶的;如果外表皮颜色是青绿色的话,其实往往是直接高温烘干的;还有一种就是半生晒工艺,就是晒到一半的时候,天气不好,然后再拿去高温烘干。
为什么说好品质的小青柑是纯生晒的呢?就是因为它放在阳光小晒制的几天里,很好的保留了小青柑原有的营养物质、柑油;而高温烘干的话,会破坏了油囊,流失了原有的物质成分了。
市场上各种的纯生晒小青柑,往往价格都会比较高,如果你不知道怎么选购的话,那么是很容易购买到高温烘干的;因此各位茶友们可以直接添加下发个人微信号,我会给大家详细说明一些购买的细节。
小青柑价格多少钱一斤呢?
市场上的小青柑价格,其实没有一个完全的统一标准,它的价格,往往和制作原料、工艺是有很大关系的;对于我们新会核心产区的小青柑来说,价格是会高许多的,并且搭配的宫廷普洱茶原料也是很重要的;当然,还有一点非常重要的关系因素就是它的制作工艺了,也就是高温烘干、半生晒、纯生晒的区别。
在这里给大家提个醒,正宗新会小青柑,每斤价格最低不会低于100元一斤,尤其是你想要购买到好品质、好喝的小青柑,那么至少是在100多元以上的,所以大家购买的时候,不要因为贪图小便宜,而购买到外地柑加工的低等小青柑了。
(责任编辑:茶小仙)