我们先来了解一下不同时期的柑有什么特点，“小青柑”是小青柑普洱茶的简称，它不同于常见的"大红柑"（陈皮普洱茶），采用果皮未着色、生理未成熟时纯天然的新会柑（每年7月份-8月份采摘，芳香油含量高，柑味强烈。）和云南普洱茶为原料，在没有任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。
青柑一般默认为采摘于农历立秋至寒露期间（即10月左右）所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香；二红柑指采摘于农历寒露到小雪期间（即11月左右）所加工的皮，介于青果与熟果之间，故表皮褐绿中有微红，皮质稍厚带硬，油室凹孔较大，味辛苦中稍带微甜；到这里大家肯定能明白大红柑了：采摘于小雪至小寒期间（即12月左右）所加工的成熟柑皮。
要说柑普茶真正值钱或者具有卖点的是皮，里面的普洱茶或者宫廷料其实不是重点【现在很多卖家是这样子】，因为我们在品尝柑普，无论是哪个时期的柑皮配置的柑普茶，很多人开始喝到的是柑皮的味道，因此很多商家会把重点设置在柑皮上，里面的普洱其实是一般或者是非常普通的料【因为这样利润会高很多，厂家批发出去的价格也会低很多】。因此在柑皮一样的情况下，能够区分柑普茶不同的，那就是喝起来柑皮和普洱的口感，醇厚是我们对喝熟普的形容词，如果一个柑普，青柑连这感觉都没有的话，其实都是非常便宜的，直接点说，250以下，毕竟现在人工贵，零售就这个价了，其实算正常。
我认为柑普或者小青柑一般会在400左右吧，在没有牌子的情况下，这是非常合理的价格，假如你说高的，老皮或者澜沧的差不多一千的，皮料也是差不多的，人家买那么高，那就是所谓的品牌或者说安全感，信任感。
(责任编辑：茶小仙)
