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普洱茶的核心产区分布在哪里？
日期：2024-08-30 10:41:12 点击：223 好评：0

宏观来说，普洱茶的核心茶区通常指的就是云南省的西双版纳、普洱市、临沧市和保山市。...查阅全文

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勐海茶区、勐库双江茶区、易武茶区及昔归茶区茶的各自特点？
日期：2024-07-15 11:19:13 点击：127 好评：0

四个茶区是目前市场上主流古树茶产区，每个地方都有经典的茶山代表，都有鲜明的特点。...查阅全文

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绿茶饮用方法：饮茶吃渣法
日期：2024-03-12 14:52:24 点击：229 好评：0

绿茶饮用方法：饮茶吃渣法，下面就随着小编一起来看看吧！名贵细嫩绿茶饮完后留下的茶渣(叶底)，十分鲜嫩可爱，弃之可惜，有些地区的人们便将茶渣咀嚼吞食，以充分利用茶中营养物质，此举虽觉不雅，但实则有益。当然。茶叶偏者、纤维质老化，就不宜嚼食了。这种吃茶嚼...查阅全文

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少数民族的饮茶习俗
日期：2024-03-11 11:29:06 点击：114 好评：0

傣族喜欢饮用竹筒茶，傣族语腊跺，这是一种充满诗情画意的饮茶方式，晒干的春茶--放入刚砍回的香竹筒中---放在火塘的三脚架上烘烤--67分钟后---竹筒内茶叶软化--用木樟将竹筒内茶叶舂压后再装进茶叶---这样边装、边烤、边舂--直至竹筒内茶叶填满舂紧为止--待茶烤干后--...查阅全文

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云南少数民族是这样饮茶的
日期：2024-03-08 15:14:28 点击：174 好评：0

我们都知道云南少数民族众多，云南的少数民族至今仍保留着一些传统的饮茶方式，比如常见的烤茶、藏族的酥油茶、佤族的擂茶、布朗族的酸茶、傣族的三味茶、基诺族的凉拌茶、白族的三道茶、纳西族的龙虎斗茶等。这些饮茶的方式都是古代流传下来的饮茶法的延续，充满了特色的民族风情。烤茶是云南地区比较流行的一种饮茶法。白族、彝族、拉祜族以...查阅全文

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外国饮茶风尚
日期：2024-03-07 10:50:54 点击：269 好评：0

中国饮茶的风尚，到了7世纪的唐代，已经相当盛行了。那时日本派有大批的留学生，到中国来学习中国文化，自然也学会了中国的饮茶。日本现在的所谓茶道，向西方人士夸说是日本独特的艺术（an Art Peculiar to Japan），其实完全是中国的古风，明代以前的烹茶办法。唐、宋...查阅全文

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彝族人饮茶习俗，烤罐茶&清茶
日期：2024-03-06 11:29:54 点击：285 好评：0

彝族，一个历史悠久的民族，其饮茶习俗蕴含着丰富的文化内涵。彝族人钟爱烤罐茶与清茶，它们不仅是一种解渴的饮品，更是一种文化的体现。烤罐茶，一种彝族人喜爱的传统饮品。制作过程堪称艺术，将茶叶放入特制的陶制茶罐中，轻轻焙烤，直至茶叶微黄、酥脆。此刻，将茶罐移离火源，注入少许沸水，稍等片刻，再注入热开水至满罐。置于火上继续煨...查阅全文

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喝茶还是吃茶？
日期：2024-03-02 11:55:42 点击：106 好评：0

唐朝将茶视为药，将其煮之，因而福州话将喝茶称为吃茶。如今，饮用茶的方式被称为喝茶。然而，考究福州话却没有喝茶这一说，只有吃茶的说法。为何有如此转变，福州吃茶源于何种典故呢? 据福州市农业局茶叶专家郑江闽介绍，茶的起源有多种传说，这也造就了在很长一段时...查阅全文

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你知道美国人是怎样饮茶的吗
日期：2024-03-02 11:28:30 点击：117 好评：0

美国人饮茶的习惯是由欧洲移民带去的，但美国人饮茶没有欧洲人多，饮茶方法也与欧洲大体相仿。美国饮茶属清饮与调饮两种，大多喜欢在茶内加入柠檬、糖及冰块等添加剂。不过，美国毕竟是个相当年轻的国家，所以饮茶没有欧洲那么讲究。加之美国人生活节奏很快，喜欢方便...查阅全文

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拉祜族竹筒茶烤茶
日期：2024-02-26 10:14:31 点击：228 好评：0

拉祜族介绍拉祜族，人口有41.1万人，主要分布在滇西南的临沧地区和思茅地区的澜沧江以西一带。拉祜族先民属于古代羌人系统，在公元3世纪居住在洱海周围，10世纪后不断向南迁徙，形成现今的聚居区。语言属汉藏语系藏缅语族彝族语支。拉祜族的传统节日有火把节，也流行汉族或傣族的节日。拉祜族清代以后史籍称之为倮黑，主要分布在云南省的澜沧...查阅全文

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布朗族的茶俗茶礼
日期：2024-02-24 15:42:23 点击：169 好评：0

悠久的种茶历史，孕育着布朗族丰富多彩的茶文化。茶叶与布朗族的经济密切相关，茶文化渗透到布朗族生活的各个方面。布朗族对茶叶情有独钟，男女老幼皆有饮茶的嗜好。正如布朗族老人张哄九所说：我们布朗族时时处处离不开茶，把茶作为款待客人的必备之物。走亲串戚少不...查阅全文

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各民族有趣的茶风俗
日期：2024-02-19 16:50:47 点击：114 好评：0

我国地域辽阔，人口众多，民族众多，自古以来就有以茶待客、以茶会友等风俗。自古代流传下来的饮茶习俗至今依然可见，形成了独特的茶文化。我国饮茶历史悠久，各地的饮茶习俗大体可以分为: 一、讲究清饮法（即追求茶之原味）的饮茶风习。我国绿茶、花茶、普洱茶、乌龙茶等均属于此列。二、讲究调饮法（即在茶汤中加佐料）的饮茶风习。我国少...查阅全文

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濮人部落：古茶树最初的主人，云南最早的茶农
日期：2024-02-07 10:40:12 点击：301 好评：0

相传三国时期，诸葛亮率军南征到达滇南时，有部分士兵掉队，孔明就令其在当地定居，并为他们送去了茶种，使他们能够在这里以植茶为生，实际上，这个著名的孔明遗种传说是后人杜撰的，诸葛亮本人并未到过云南。很多茶友都知道，濮人是云南最早的茶农，但提到具体的证据与推导过程，相信大家掌握的都不够全面，这篇文章，我们就从古茶树分布，原...查阅全文

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地方特色茶艺品味中华茶道
日期：2024-02-04 11:20:11 点击：189 好评：0

由于各民族所处地域生活习俗不同，茶与民族文化相结合，形成各具特色的茶艺，异彩纷呈。一、清饮式撮泡法在广袤的中华大地上，无论南方北方，无论绿茶、红茶还是乌龙茶，人们日常最喜欢用杯、壶撮泡、清饮。客来敬茶是最自然的待客之礼，客人进门后的第一件事，就是为客人执杯沏茶，清香温热的茶水、器具洁净、礼仪周到，体现着主人的心意。...查阅全文

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入乡随俗，这些茶山少数民族信仰你了解吗？
日期：2024-02-03 15:14:01 点击：93 好评：0

日复一日，年复一年，又到了春茶上茶山的季节了。某年春茶季，一群外地游客爬到景迈山的茶魂台上，做出不雅造型拍照，引起了当地村民的反感，造成了不小的争端，好在最后双方达成了和解。这次经历，让很多外地游客意识到了尊重当地少数民族信仰的重要性，而茶山往往是少数民族同胞时代生活的家园，上山收茶的茶友们，也一定要尊重当地的习俗...查阅全文

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你知道日本茶室的入口小的原因吗？
日期：2024-01-31 14:58:11 点击：1236 好评：0

就从日本茶室这个小门说起小门的名字叫Nijiriguchi（にじり口），标准的规格是宽度60cm，高度65cm，其发明者是日本茶道大师千利休（Sen no Rikyū）这个茶室中非跪行不能进入的小入口，也许是世界建筑史上最罕见的设计了。相传在千利休之前，茶室入口仍是普通的日式拉...查阅全文

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少数民族有哪些普洱茶风俗
日期：2024-01-27 15:30:06 点击：122 好评：0

普洱茶与拉祜族风俗喜爱饮茶的拉祜族在思茅地区主要分布在澜沧、孟连、镇沅、西盟、景谷五县，其他五县市也有少量分布，全区人口1990年为27.3万人，西双版纳州有4.7万人。拉祜族喜饮浓茶，沏茶很认真，先将茶叶放进陶罐在火边烘烤。待茶叶烘黄后再加入开水，其茶味香醇，能提神解渴，但易上茶瘾。拉祜族的婚事，在定了情，男方请媒人到女方家...查阅全文