易武茶区的古树茶，主要以刮风寨茶为主来进行拼配的的普世级古树茶。2016年的春料，采用的是石墨压制，利于更好的陈化。有两种规格：100克品鉴小饼和357克的七子饼装，在选料上延续了第一款的六山之一的易武茶原料 ，在包装上也延续了第一款的设计与颜色。这表示我们不管做到众筹茶的哪个阶段，都不会忘记我们的初心与在品质和良心上的坚持。
刮风寨里住着的大多是瑶族人也有少量的苗族人。瑶族被称为最长寿的一个民族，史书有记载是九黎中的一支。苗族也视九黎大酋长蚩尤为祖先。
刮风寨茶树
从刮风寨开始散步，走45分钟就可以看到中国与老挝的界碑。穿越的路上都是原始森林的葱郁的树。天气好的话，唱首山歌，与山林的鸟儿对话也是极好的。但是千万别冒险把两只脚手伸出界碑。这个地方海拔两千多，平均温度是刚刚好的17度。这种舒适的气候好的真想去度个假。
刮风寨生态环境极好
“这里的环境大部分都保存着最生态最原始的状态，茶树也是在野生的环境里生长的，优越的自然条件和生态环境，为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件，这里生长的都是树龄几百年以上的古茶树，高的有3层楼那么高，主干直径需2人合抱。在原始森林中的茶树由于被其他杂木遮挡，受到的日照少，属于阳光漫射，这样 的茶叶生长速度较为缓慢，茶树生长分散，基于这些客观的条件因素，这里的茶叶品质是非常的好，口感厚实承重，具有强烈的山野气息，苦涩味却较低，回甘迅 速，绵柔的后劲更是将‘易武为后’这一说词表现的淋漓尽致。
