近年来普洱古树茶越来越受到人们的追捧,作为普洱茶名山的易武自然也被人们熟知。说到易武,七村八寨名气是最大的,但在这七村八寨中,又属落水洞、刮风寨、麻黑寨这些村寨的名气最大。经常关注普洱茶的朋友可能会发现,最近几年易武茶区有了一个后起之秀,那就是薄荷塘。
近年来,薄荷塘因其惊艳的表现成为了易武茶区的新贵。有这样的一则新闻报道:2015年,薄荷塘因为品质佳以及产量有限受到了茶商的追捧,很多茶商上山拦截抢收,导致前行的车辆受阻百公里,这则新闻也成为当时的重磅消息。从此,愈后薄荷塘的名气和价格越来越来高,渐渐成为人们口中的新秀。但是对于这位新秀,很多人还不是很了解,下面我们就一起来深入探讨一下这个普茶新秀。
ta在哪?
薄荷塘的位置十分隐秘,位于易武曼撒茶区的深山之中,海拔1800米左右,是茫茫原始林中的一个小寨子。去薄荷塘的路十分艰险,山路崎岖还要途经茂密的丛林,去寨子得花些工夫。与世隔绝的特殊环境,让薄荷塘的茶树得到了充分的保护,茶树大,植被保存非常好,这些因素也造就了薄荷塘茶叶的独特口感。
名字从何而来?
这片隐藏在深山中的古茶树是人们在深山中种植草果时发现的,因为发现这里有一片自然留存的薄荷叶,因此便名为薄荷塘。
有什么特点?
总体来说,易武薄荷塘的茶区面积不算大,但是树龄却是极老的,只是不集中,大部分都是5-8米的老树。由于面积小,茶树分散因此薄荷塘的茶叶产量很少,因此无论是采摘还是后面的制茶,人们都是很用心的。好原料加上好工艺,自然就能出好茶。
薄荷塘的古树茶,干茶条索墨绿并且很修长,拿在手中能明显的感受到厚重感。泡制出来的汤色金黄浓透,入口很纯很醇,细细品尝还有悠悠的清冽感。入口水路细腻有加,口感润滑香气太棒了。虽说能给人各种尽柔的感觉,但是古树茶独有的山野气韵还是很浓厚的,薄荷塘古树茶野性内敛很强,苦涩很低,带有一点点的薄荷凉味,喝过之后口齿间情不自禁的回味。一款好的易武薄荷塘,具备的绝不仅仅以上的特点,具体的品饮滋味其实每个人都不一样,用心方能出真滋。
薄荷塘现状如何?
很久前是有很多的古树在杂树中间生长,但是因为那时候茶叶不值钱,很多老树都被砍伐了,被砍的大树被搬去盖房子,很幸运,现在薄荷塘还有30多棵12米以上的古树得以保留,这些大树都是易武茶区比较珍贵的古树茶。
老人们常说老茶树是有灵性的,我想这是有一定道理的。
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