布朗山茶在云南各大茶区中,其茶叶含物质苦涩浓烈程度是首屈一指的,当人们逐步对这种浓酽口味有了正确认识后,布朗山古树茶便会成为茶友追求的对象,布朗山系布朗极品普洱茶以其古树茶资源稀少及独特的香气而声名远扬。
布朗山是全国唯一的布朗族乡,布朗族人2000多年前就已经在此定居且世代以种茶制茶为生,直到今天,布朗山已经是著名的普洱茶产区,由于云南大山深处原始雨林密布,使得布朗山与外界相隔甚久,外人对其认知度,远不如江南地区所产的西湖龙井这类的茶叶知名度高。
布朗山茶叶好喝吗
一般人品饮布朗山茶时,很难承受前几泡的苦涩浓烈的刺激,5-7泡后该茶的真正甘醇才能显现,只有承受住了前些泡的苦涩考验,才可以感悟到后些泡的苦尽甘来。建议初茗此茶品的茶友置茶量略少,出汤时间略短为宜,慢慢适应再行调整,先苦后甜,茶味人生,也是一种收获。
布朗山古树茶的香气有两种,一种为鼻闻感受——明香(杯底茶气或茶汤),另一种香气——暗香,这种香气很内敛,茶汤与其香气的融合程度高,完全融为一体,茶汤与香气不分散游离,从下向上回味,这种高度的有机融合也是茶品的可贵之处。